Bildungsanstalt für Elementarpädagogik
Kolleg für Elementarpädagogik
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe
Fachschule für wirtschaftliche Berufe

Wer will, dass die Welt so bleibt wie sie ist, der will nicht, dass sie bleibt.
Erich Fried

Der Mensch ist, was er isst

In der Vertiefung "Gesundheit und nachhaltiger Lebensstil" werden auch externe Vortragende eingeladen, unter anderem von "Science goes school".
In der 3 BH wurde im Rahmen des Workshops " Der Mensch ist, was er isst" im Dezember 2016 ein Kaloriemeter gebastelt, um den Energiegehalt von Chips und diversen Knabbergebäck nachzuweisen.

Weiters wurde Stärke in diversen Lebensmitteln mit einer Kaliumiodidlösung nachgewiesen. Neben der Denaturierung von Eiklar mit hochprozentigem Alkohol wurden auch Larven vom Schwarzkäfer frittiert und anschließend verkostet und sensorisch beurteilt.

 

Neue "Kellergassenführer/innen" und "Kellergassenliebhaber"

Im Rahmen der Verleihung "GenussSchule" konnten elf Schülerinnen ihre Ausbildungsdekrete zur Kellergassenführerin von Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf entgegennehmen.

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Kolleg an der BAfEP

Einladung zu unserem Infoabendam 12. Februar 2019

7. Ball der HLW/FW Mistelbach

Kommen Sie zu unserem Ball am 16.2.2019 unter dem Motto "Walk of fame - die Stars der Nacht"!

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